Бестужевская порода представляет мясо-молочное направление продуктивности. Она сформировалась в России в начале XIX века путем скрещивания местного скота с шортгорнской, голландской и симментальской породами. В настоящее время встречается в четырех регионах Российской Федерации: в Башкирии, Татарстане, а также в Ульяновской и Самарской областях.
Телосложение животных умеренно плотное. Туловище средней длины, глубокое и широкое, с развитой мускулатурой. Масть красная, красно-пестрая и пестрая различных цветов. Высота в холке в среднем 130-132 см.
Живая масса взрослых коров от 500 до 750 кг, быков — от 800 до 1200 кг. Средний удой составляет от 250 молока при жирности 3,8%, максимально - 7000-8000 кг молока.
Убойный выход равен 50-60%. Плодовитость — 100%. Порода относится к скороспелому типу.
Достоинства бестужевской породы:
Недостатки бестужевской породы:
Болезни мышц бывают как воспалительного характера – миозит, так и невоспалительного – миопатоз. Причины болезней мышц: · травмы · переохлаждение · инфекционные заболевания · инвазионные заболевания (актиномикоз, туберкулез) · переход воспаления с окружающих тканей · функциональные расстройства сократительной способности мышц...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году