Порода мини-кур относится к мясному направлению продуктивности. Эта порода была выведена в Московской области в Загорском научно- исследовательском технологическом институте птицеводства. Порода мини-кур довольно популярна в Европе: ими заменяют большую часть стада бройлеров в Англии, во Франции и в других странах.
Цвет оперения мини-кур: белый, красно-черный, палевый. Скрещивая белых мини-кур с черными петухами, получают потомство с полосатым, ситцевым, серо-черным и др. оперение
Экстерьерные признаки породы мини-кур:
- компактное горизонтальное туловище
- короткие ноги
- плотное оперение
- небольшой листовидный гребень
Живая масса мини-кур – 2,5 – 2,7 кг, петухов – 3 кг.
Яйценоскость – 180 яиц в год. Масса одного яйца – 60г. Цвет скорлупы коричневый.
Сохранность взрослых птиц – 88%, молодняка 95 – 96%.
Достоинства породы мини-кур:
Биологи нашли в Бразилии десятки новых штаммов сальмонеллы, неуязвимых для действия большинства популярных антибиотиков. Их выводы и возможные пути борьбы с этими "супермикробами" были представлены в журнале PLoS One. "Мы показали, что и в пище, и в организме человека встречается большое число штаммов сальмонеллы, стойких к действию самых разных антибиотиков. Все это говорит о том, что риск появления эпидемий, вызванных зараженной пищей, сегодня очень высок для Бразилии", — заявила Фернанда Альмейда (Fernanda Almeida) из университета Сан-Паулу (Бразилия). В последние годы перед медиками все шире и острее становится проблема...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году