Очередную крупную партию некачественного мяса изъяли на днях сотрудники Россельхознадзора. В общей сложности самарские бизнесмены хотели продать 3 тонны 200 килограммов «левого» мяса из Аргентины, Германии и Бразилии.Помимо свинины, говядины и куриного мяса, здесь есть и такие деликатесы, как конина и языки. Изъятую продукцию, на которую у торговцев не было никаких сопроводительных ветеринарных документов, инспектора складировали в холодильную камеру, предварительно взяв пробы на лабораторные исследования. Результаты анализов оказались неутешительными - мясо в пищу употреблять нельзя.
- Согласно результатам проведенной экспертизы продукция признана некачественной и опасной для человека, - прокомментировал ситуацию заместитель начальника отдела по ветнадзору Управления Россельхознадзора по Самарской области Федор Иванов. - Нам не удалось установить конкретную страну-производителя. Мясо импортное, на банках нет ни этикеток, ни надписей на русском языке, то есть нарушение налицо. Наша задача - обеспечить качество продукции и не допустить появления на прилавках мяса, зараженного сальмонеллами и другими опасными бактериями.
Инспектора ветнадзора уже не первый раз сталкиваются с незаконным ввозом продуктов питания на территорию губернии. Они считают, что причина таких нарушений у поставщиков мяса - желание заработать. За нарушение федерального закона о ветеринарии предпринимателям придется заплатить штраф в размере 10 тысяч рублей и за свой счет утилизировать товар на мясокостном заводе, где из импортного мяса сделают мясокостную муку на корм скоту. Но в случае, если в мясной продукции вдруг обнаруживается опасная инфекция, ее сжигают.
www.kp.ruНовости meatinfo – читайте в нашем телеграм канале Подписаться