Самарская область. В губернии будет развиваться птицеводство
17 апр 2008, 10:54
342
Птицеводство - отрасль, которая последнее время находилась в глубоком кризисе, начинает из него выходить. Пример тому - Тольяттинская птицефабрика. Предприятие при поддержки областных властей получило льготный кредит, и на фабрике сразу же построили новый кормовой цех и реконструировали корпус для откорма птенцов. Птицу доставят уже через три дня. Правда, сами цыплята пока еще не родились. Сюда привезут суточных сорокаграммовых малышей, которые будут набирать вес. А для этого необходимо, чтобы птица получала достаточное количество витаминов и питательных веществ и полностью была исключена вероятность попадания инфекции. Конечно, предприятие увеличило объемы производства мяса, но вот его себестоимость, до сих пор не покрывает всех затрат. Чем больше вырастили кур, тем больше убыток. Такая вот формула. Чтобы частично покрыть убытки, руководство предприятия, используя все тот же кредит, отремонтировало цех по переработке куриного мяса. Закупило новое оборудование. И занимается производством колбасы, сосисок и копченого мяса. Как считают в Министерстве сельского хозяйства области, пример Тольяттинский фабрики вполне могут взять на вооружение и другие предприятия птицеводства. Тем более, что губернатор поставил задачу - через три года местные производители должны полностью обеспечивать регион мясом птицы. В свою очередь Правительство готово помогать в реконструкции и других птицефабрик.
tvsamara.ru
Новости
meatinfo
– читайте в нашем телеграм канале
Подписаться
