«Русское подворье» развивает направление мясопереработки

29 апреля 2020, 01:36

Как сообщает информационный портал «Волга Ньюс», в 2019 году племенной репродуктор крупного рогатого скота казахской белоголовой породы «Русское подворье» на 10% увеличил племенное стадо.

русское подворье, скот казахской белоголовой породы, мясопереработка

По словам директора ООО «Русское подворье» Сергея Вдовенко, отел составил 95%. Сохраняется стабильный уровень продаж быков-производителей: с начала 2020 года контрагенты закупили 20 особей. За год реализация племенного скота, в том числе племенных телок и нетелей, составляет в среднем около 100 голов. Примерно столько же уходит на бойню.

ООО «Русское подворье» ведет бизнес в селе Васильевка Безенчукского района Самарской области. Предприятие поставляет на рынок племенных животных, качественную говядину, зерновые и кормовые культуры. Сейчас в хозяйстве содержится 1100 голов КРС казахской белоголовой породы, включая 330 единиц маточного поголовья.

За 15-летнюю историю ООО «Русское подворье» награждено пятью золотыми медалями Поволжской агропромышленной выставки. В 2018 году Сергей Вдовенко получил медаль XX всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень» за развитие сельской территории. Сейчас компания обеспечивает работой 43 жителей Васильевки, но и строит дома для сотрудников компании, которые они впоследствии выкупают с государственной поддержкой.

Два года назад компания ввела в эксплуатацию собственный высокотехнологичный убойный цех. Глубокую переработку мяса, до двух тонн говядины в месяц, осуществляет ее дочернее предприятие — ООО «Домашний кулинар», выпускающее полуфабрикаты 14 наименований. Осенью 2020 года планируется запустить консервный цех.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

В Самарской области выявлен очаг бруцеллеза крупного рогатого скота...

В Самарской области сохраняется напряженная эпизоотическая ситуация по африканской чуме свиней...

В Самарской области состоялось заседание экспертного совета по племенному животноводству...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Несмотря на закрытие заводов, цены на свиней во Франции остаются стабильными
10 июля 2020, 08:40
Средняя цена на свиней во Франции была устойчивой с января по конец апреля, увеличивая прибыль фермеров, показывает недавний отчет компанииGenesusInc.  По словам Филиппа Маллетруа, директора французского представительства компании, «за первые 6 месяцев 2020 года средняя рыночная цена...
Агрокомплекс «Манайский» откроет цеха убоя и мясопереработки в Тюменской области
2 июля 2020, 13:27
В июле в селе Пятково Упоровского района Тюменской области будет введен в эксплуатацию убойный пункт ООО «Агрокомплекс „Манайский”». Об этом сообщает региональное агентство «Тюменская линия». Новая производственная площадка откроется после завершения...
На мясокомбинатах Германии улучшают условия работы
1 июня 2020, 09:55
В начале мая на мясоперерабатывающем предприятии в Кесфельди (Германия) обнаружилась масштабная вспышка коронавируса среди работников. После инспекции мясокомбината оказалось, что предприятие работало с нарушениями трудового законодательства, время смен превышало разрешенные нормы, а рабочие,...


 

Горячее предложение