«Русское подворье» развивает направление мясопереработки

29 апреля 2020, 01:36

Как сообщает информационный портал «Волга Ньюс», в 2019 году племенной репродуктор крупного рогатого скота казахской белоголовой породы «Русское подворье» на 10% увеличил племенное стадо.

русское подворье, скот казахской белоголовой породы, мясопереработка

По словам директора ООО «Русское подворье» Сергея Вдовенко, отел составил 95%. Сохраняется стабильный уровень продаж быков-производителей: с начала 2020 года контрагенты закупили 20 особей. За год реализация племенного скота, в том числе племенных телок и нетелей, составляет в среднем около 100 голов. Примерно столько же уходит на бойню.

ООО «Русское подворье» ведет бизнес в селе Васильевка Безенчукского района Самарской области. Предприятие поставляет на рынок племенных животных, качественную говядину, зерновые и кормовые культуры. Сейчас в хозяйстве содержится 1100 голов КРС казахской белоголовой породы, включая 330 единиц маточного поголовья.

За 15-летнюю историю ООО «Русское подворье» награждено пятью золотыми медалями Поволжской агропромышленной выставки. В 2018 году Сергей Вдовенко получил медаль XX всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень» за развитие сельской территории. Сейчас компания обеспечивает работой 43 жителей Васильевки, но и строит дома для сотрудников компании, которые они впоследствии выкупают с государственной поддержкой.

Два года назад компания ввела в эксплуатацию собственный высокотехнологичный убойный цех. Глубокую переработку мяса, до двух тонн говядины в месяц, осуществляет ее дочернее предприятие — ООО «Домашний кулинар», выпускающее полуфабрикаты 14 наименований. Осенью 2020 года планируется запустить консервный цех.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Также в разделе:

В продукции Тимашевской птицефабрики обнаружен вирус птичьего гриппа...

На возрождаемой Обшаровской птицефабрике решили начать с производства гусиного мяса...

Вспышка АЧС среди кабанов зарегистрирована в центре Самарской области...

Белгородский паштет, зараженный вирусом АЧС, обнаружен в Самаре...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

25 ноября в Челябинске обсудят методы оптимизации мясопереработки
26 октября 2020, 09:43
III конференция INTEKPROMMEAT 2020 в челябинском гранд-отеле «Видгоф» 25 ноября 2020 года. Ее аудитория объединит представителей агропромышленного комплекса России и СНГ с поставщиками интеллектуальных решений и оборудования для мясоперерабатывающих предприятий. Мероприятие,...
Минсельхоз США выделит 1 миллион долларов на изучение COVID-19 в цепочке поставок говядины
2 октября 2020, 10:00
Министерство сельского хозяйства США финансирует исследовательский проект на сумму 1 миллион долларов, чтобы определить, как вирус SARS-CoV-2 может передаваться в цепочке поставок говядины в стране. Reuters сообщает, что исследование будет отслеживать цепочку поставок от фермы к столу и...
Казахстан активно привлекает зарубежных инвесторов в сферу мясопереработки
30 сентября 2020, 07:27
Портал LSM.kz со ссылкой на Kazakh Invest сообщает о запуске пяти международных проектов мясного направления в Казахстане. Общий объем инвестиций оценивается в $127 миллионов. В частности в Костанайской области уже завершается строительство мясоперерабатывающего завода Beef Export Group с...


 

Горячее предложение