Самарская область: гусиные фермы готовятся к Новогоднему празднику

08 октября 2008, 15:15
На ферме в Старом Ермаково, где живут гуси заграничной породы, наступила размеренная жизнь. Всю весну и все лето рядом с крикливыми птицами дежурили надзиратели с хворостинами. В период создания семей и высиживания яиц драки вспыхивают едва ли не каждую минуту. И если рядом не окажется человека, который вовремя погасит конфликт в гусином сообществе, борьба молниеносно перерастает в смертельный бой. Зачастую с жертвами. Зато осенью обитатели фермы превращаются в мирных пташек. Ведь делить им уже нечего: после того, как самки вывели потомство, гусиные семьи распадаются. Теперь это уже большой дружный коллектив. Этот мирный период птицеводы используют в своих целях: отсутствие стрессов и волнений позволяет гусям нагуливать жирок и наращивать мясо. Несколько месяцев до Нового года - этого вполне хватит, чтобы как следует откормить половину стада. 150 граммов овса в сутки на одну персону, ежедневный моцион при отсутствии волнений - и 3 с половиной килограмма мяса гарантированы. Тем более что спрос на гусятину перед рождеством в губернии растет с каждым годом.
Источник: tvsamara.ru

Также в разделе:

"По Сергиевской птицефабрике ведем переговоры с инвесторами"...

Самарская область обеспечивает себя свининой на 64%...

Тольяттинская птицефабрика вплотную подошла к банкротству...

Самарская область: "Цыпочку" не могут продать за 110 миллионов рублей...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.