Россельхознадзор обнаружил некачественное мясо в двух магазинах сети "Ашан" в Самаре

25 сентября 2015, 19:27

Специалисты Россельхознадзора в ходе внеплановой проверки сети гипермаркетов "Ашан" в Самаре обнаружили некачественные мясные продукты, сообщает в пятницу пресс-служба ведомства.

Россельхознадзор обнаружил некачественное мясо в двух магазинах сети "Ашан" в Самаре

"По результатам лабораторных исследований 8 из 12 отобранных образцов установлено несоответствие требованиями технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям", - говорится в сообщении.

Так, в образце домашнего фарша, который продавался в одном из гипермаркетов сети "Ашан" в Самаре, обнаружено превышение допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.

Также высокое количество вредных микроорганизмов было выявлено в трех образцах фарша свиного. А в мясе свинины производства помимо мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов были обнаружены еще и бактерий группы кишечной палочки", - говорится в сообщении.

В другом самарском гипермаркете сети "Ашан" был обнаружен свиной фарш с превышенным количеством бактерий группы кишечной палочки и аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Вредные микроорганизмы были найдены также в фарше домашнем и в фарше "По-украински".

"Выявленное микробное загрязнение пищевой продукции свидетельствует о том, что ООО "Ашан" не оценивает риски в части хранения, переработки и реализации продукции на качество и безопасность", - отмечается в пресс-релизе.

Источник: Интерфакс

Также в разделе:

В Самарской области уничтожают поголовья свиней в зоне риска заражения африканской чумой...

В Самарской области введен карантин из-за африканской чумы свиней...

На строительство Сергиевской птицефабрики не хватает денег...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Санкт-Петербург: Россельхознадзор оштрафовал «Ашан» на 130 тысяч рублей
17 ноября 2015, 14:25
Составлены протоколы об административных правонарушениях Специалистами Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области с целью исполнения поручения Правительства Российской Федерации по предупреждению распространения и ликвидации африканской чумы свиней (АЧС) на...
Россельхознадзор выявил возбудитель опасного заболевания в мясе из нижегородского "Ашана"
16 ноября 2015, 10:00
Сотрудники управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл выявили ряд нарушений в магазине "Ашан" в Нижнем Новгороде, среди которых - продажа мяса, зараженного листериозом, сообщается на сайте надзорного органа. В ходе проведения внеплановой проверки одного из...
Суд наложил штрафы на "Ашан" и "Перекресток" из-за претензий Россельхознадзора к мясу
13 ноября 2015, 14:20
Специалисты ведомства проверили магазины сетей в Ростовской и Волгоградской областях Арбитражный суд Ростовской области оштрафовал ЗАО "ТД "Перекресток" на 100 тыс. руб. и ООО "Ашан" на 200 тыс. руб. по обращениям управления Россельхознадзора по Ростовской и...


 

Горячее предложение